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La noticia de que “28.000 cerdos mueren diariamente en Dinamarca” fue el detonante para la creación de la obra “And now you care?”, del artista chileno Marco Evaristti. La exposición, presentada en Copenhague, incluyó a tres cerdos vivos sin alimentos ni agua, desatando una ola de críticas y la intervención policial. Evaristti argumenta que su obra enfrenta a la sociedad con la brutal realidad de la industria cárnica en el país.
Esta no es la primera vez que el trabajo de Evaristti genera controversia. Con obras que desafían los límites del arte y la moral, el artista ha sido señalado de efectista y cruel. En el año 2000, una de sus instalaciones en Dinamarca permitió a los espectadores triturar peces vivos en licuadoras, desatando un escándalo internacional. Evaristti rechaza estos señalamientos y considera que su arte refleja la crueldad humana y busca provocar reflexión.
Aunque su obra ha sido reconocida en diversas partes del mundo, Evaristti señala una relación distante con su país natal. A pesar de haber exhibido en Chile en ocasiones pasadas, el artista cree que la censura y el miedo han limitado su presencia en el escenario artístico nacional. “En Europa me reconocen, ¿por qué no en Chile?”, cuestiona, enfatizando un vínculo con su tierra que, aunque se ha debilitado, sigue siendo parte de su identidad.